日前,在中國醫學論壇報舉辦的“呼吸連線·妙語生花丨中西醫結合防治呼吸系統感染性疾病臨床交流會”上,廣州醫科大學附屬第一醫院陳延偉教授以《氣道黏
冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫生開藥方,這是一句家喻戶曉的養生箴言。作為一種常見食材,同時也是養生界的“網紅”,姜一直活躍在我們生活中的方方面面:燒魚、燉肉時放點姜片,去除腥膻;拌餡兒時加點姜末,提鮮開胃;著涼感冒時泡杯姜茶,暖身散寒;還有人用它來止痛、“暖宮”……
生姜對我們的身體健康確實有著不少好處,圓月給大家推薦幾個生姜的“黃金CP”,為健康添把力!
1、姜+棗,幫助健脾排濕
夏季天氣炎熱,血液較多地留在體表,體內陽氣空虛。再加上喜食冷飲、愛吹空調等因素,陽氣更易受損,脾胃容易受傷。
這時喝杯姜棗茶,既能補充體內陽氣,溫中健脾胃,又能助陽氣發散,散寒排濕,非常符合夏季養生的規律,從初夏喝到三伏都沒問題。
2、姜+醋,開胃活血
醋泡姜是首屆國醫大師路志正路老的養生法寶之一,他每天早上都會吃1~3片,堅持了有二三十年,原來消化不好、胃脹等問題在常吃醋泡姜后都有了緩解。
此外,生姜和醋都有活血的好處,兩者搭配有助于保護血管,對心臟也非常有好處。
做法:生姜洗凈晾干,切片,撒少許鹽腌制12小時。將腌好的姜片放入干凈密封的容器中,倒入足夠量的醋沒過姜片。最后用保鮮膜和瓶蓋密封,放置4天以上即可食用。
3、姜+蒲公英+烏梅,幫助消食化濕
對于痰濕體質,日常有容易疲勞、早起眼睛腫、舌苔粘膩、大便不成形等現象的人,若想要減肥,可以試試這款“姜蒲茶”:生姜,溫散痰濕;蒲公英根,清熱解毒、化濕消腫、利尿、護肝;烏梅,緩解生姜的熱性,調和口感。
4、姜+花椒、蔥白,緩解關節疼痛
很多人關節受涼后,就容易出現不適癥狀,而生姜、蔥白、花椒都有溫陽、散寒、活血、通絡的好處,可以用它們熱敷,輔助緩解關節疼痛。