日前,在中國醫學論壇報舉辦的“呼吸連線·妙語生花丨中西醫結合防治呼吸系統感染性疾病臨床交流會”上,廣州醫科大學附屬第一醫院陳延偉教授以《氣道黏
3月21日我們將迎來二十四節氣中生機盎然的春分。這一天陽光直射赤道,晝夜幾乎相等,其后陽光直射的位置逐漸北移,開始晝長夜短。春分后,雨水明顯增多,氣候溫和,陽光明媚,作物進入春季生長階段。春分節氣天氣乍暖還寒,氣候多變,溫差較大,要注意“春捂”防感冒。
春分·習俗
春分節氣自古以來就比較受重視,關于春分有著許多有趣的傳統習俗。下面就讓我們一起來了解一下春分習俗,讓這一天增添更多的歡樂色彩。
一、立蛋
“春分到,蛋兒俏”春分這天很多人都會做“豎蛋”的試驗。
豎蛋,也稱立蛋。中國自古就有“春分立蛋”的傳統,春分這天人們會挑選一個光滑勻稱的新鮮雞蛋,嘗試將雞蛋豎立起來,很多地方還會舉行立蛋比賽。
二、送春牛
春分到,送出春牛圖。什么是春牛圖?把二開紅紙或黃紙印上全年農歷節氣,再印上農夫耕田圖樣,名曰“春牛圖”。
送圖者一般都是能言擅唱歌者,主要說些春耕和吉祥不違農時的俗語,每到一家更是即景生情,說得主人樂而給錢為止。這些言詞雖隨口而出,卻句句有韻動聽。俗稱“說春”,說春人也叫“春官”。
三、放風箏
春分后,人們紛紛開始踏青出行,戶外活動中,放風箏是一個重要項目。
據老一輩人說,春分這天放風箏,天上的“神仙”看到放風箏的人會幫助他實現愿望。其實,春天適量的運動是對身體極好的,有助于增強抵抗力和消除春困。
四、粘雀子嘴
春分這一天農民家里都要吃湯圓,還要把十多個或二三十個不包心的湯圓煮好,用細竹叉扦好置于室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子來破壞莊稼。
春分·養生
一年之計在于春,春天也是體質投資的最佳季節。春分時節晝夜溫差較大而且仍會有寒流侵襲,也時有黃沙大風,需重視養生保健。
1.多吃時令菜
兩千多年前的孔子就告誡我們“不時,不食”,就是說,不是這個季節的菜果就不吃。時令菜也是“運氣菜”。食物一要講究“氣”,一要講究“味”。因為食物和藥物都是由氣味組成的,而藥物、食物的氣味只有在當令時,即生長成熟符合節氣的食物,才能得天地之精氣。春令時菜包括有養陽之用的韭菜;助長生機的豆芽、萵苣、蔥、豆苗、蒜苗;滋養肝肺的晚春水果,如草莓、青梅、杏、李、桑葚、櫻桃等。
2.給腸胃放假
人們的腸胃也需要休息。飯食吃進肚里,除腸胃之外,人體多個臟腑都要為之忙碌,就連大腦都要為之退讓三分,首先要保證氣血滿足腸胃的需要,這就是飲食后會發生大腦昏昏然的原因所在。如果每周都能讓腸胃有一個休息日,便可以有效地幫助我們排出體內積存的毒素。在雙休日只吃早晚兩餐,或以稀粥、水果、蜜糖水代替一頓正餐的方法來減輕腸胃負荷。
3.養肝排毒
春應于肝、夏應于心、長夏應于脾、秋應于肺、冬應于腎,所以春天重在養肝。春天養肝的目的在于協調肝的陰陽平衡,在中醫里,甘味食物能滋補脾胃,大棗和山藥就是不錯的選擇。酒傷肝腸,因此春季更不應飲酒。菊花茶、金銀花甚至白開水才是適合春季的佳飲。
春分養生貴在平衡
春分時節是調節體內陰陽平衡,協調機體功能的重要時機。春分養生要格外注意平和。
1、春分減衣不宜過早過多
春分時節,冰雪消融,草木復蘇,無論南方北方,都是春意融融的大好時節,我國平均氣溫穩定在10℃上下。但春分時節,乍暖還寒,日夜溫差仍較大,且不時有寒流侵襲,因此,減衣不宜過早過多,以防著涼感冒。
2、春分飲食宜省酸增甘以養脾氣
關于春天的飲食民間有很多流傳,中醫也有很多講究,俗稱吃“春”。有專家建議,在這個季節,可以多吃一些紅棗等養脾的甜食,還有蜂蜜、韭菜、菠菜等,少食酸和辛辣食品。此外,每周應至少補充3次堅果類食品,如核桃、花生、杏仁、桃仁等,有助于提神去燥,除瘙癢等。
3、春分防病從細節做起
在中醫中,春分天氣狀態不穩定,早晚氣溫偏低,不但容易誘發年老體弱者和易犯病人群的病癥,對于長期處于高強度工作狀態和高壓力狀態下的“亞健康人群”,要注意防范未來可能出現的“未病”。建議大家這段時間里注意調整自己的生活習慣。如盡量少到人群密集的場所,可利用居住環境進行簡單的健身運動,如爬樓梯、跳繩等,運動時間不宜太早。早起洗漱時可使用淡鹽水漱口,每天房間開窗通風的時間也不宜太早,9時后較為適宜。
春分·飲食
不少人困惑,春分時節吃些什么比較好呢?跟隨小言一起去了解一下吧~
1、韭菜
春分時節最值得一吃的就是韭菜,韭菜中含的維生素和礦物質與其他常吃的蔬菜相比,并沒有特別,但韭菜中的膳食纖維豐富。膳食纖維能增進胃腸蠕動、保持大便通暢,可以預防便秘和腸癌。
2、櫻桃
櫻桃有調中益脾之功,對調氣活血、平肝去熱有較好療效。貧血患者、老年人骨質疏松、兒童缺鈣、缺鐵均可食用。中醫認為,大櫻桃味甘、性溫、無毒,具有調中補氣、祛風除濕功能。
3、山藥
山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。并且對肺虛咳嗽、脾虛泄瀉、腎虛遺精、帶下及小便頻繁等癥,都有一定的食補作用。
4、春筍
春筍筍體肥厚,美味爽口,營養豐富,可葷可素。做法不同,風味也各異,炒、燉、煮、煨皆成佳肴。
5.菠蘿
春季正值許多新鮮的菠蘿上市,菠蘿幾乎含有所有人體所需的維生素,16種天然礦物質,并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效分解脂肪。因此,不妨每天吃點菠蘿作為餐后水果,或用鮮菠蘿和你喜歡的水果榨成菠蘿汁飲用。
6、橙子
在眾多的水果類別中,以帶酸性的水果含較多維他命C,現今的營養學已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。春季天氣干燥,在春季吃橙子可有效補充水分和維生素C。橙子還有生津止渴,舒肝理氣、通乳、消食開胃等功效,有很好的補益作用。